sobre nosotros
Conservas Alegría: conservas artesanales desde 1936
Conservas y salazones tradicionales
Especializados desde 1936 en conservas y salazones de pescado, está ubicada en la localidad de Berriatua, norte de España, en la costa del mar Cantábrico. La calidad de los productos de CONSERVAS ALEGRIA, es consecuencia de la frescura de las especies capturadas, la pesca en el Mar Cantábrico ha sido una tradición arraigada durante generaciones. Los pescadores locales han utilizado métodos tradicionales transmitidos de padres a hijos, que han perdurado a lo largo del tiempo. Estos métodos de pesca artesanales se caracterizan por su sostenibilidad y respeto al medio ambiente, lo que los convierte en una opción responsable y consciente para los amantes del mar. Su excelente y rápida elaboración en conserva con un proceso cuidadoso y artesanal que garantiza la calidad del producto final, asegurando la autenticidad y un sabor único.
Sencillamente, conservamos lo mejor.
Para tu negocio tenemos las conservas para hostelería que necesitas. Las latas de conservas para hostelería son aliadas para muchos chefs. Nuestras conservas y salazones destacan por su sabor intenso, mientras que las conservas artesanales inspiran la autenticidad del mar. Para nosotros las Somos distribuidores de conservas para hostelería, desde el bonito en conserva hasta atún en conserva, reflejan la frescura y sabor del mar. Las conservas de pescado ofrecen grandes posibilidades para crear una comida, cena o aperitivo exquisito para tus clientes. Tenemos unas conservas gourmet que cuentan con los mejores ingredientes de calidad, explora nuestra tienda y descubre todo lo que puedes adquirir para tu restaurante.
No dudes en pedir conservas para hostelería en Conservas Alegria.
Especialistas en conservas para hostelería.
Nuestra Filosofía
Tecnología
La selección, corte, elaboración y esterilización del pescado se hacen aprovechando al máximo las Nuevas Tecnologías, adaptadas perfectamente a la fabricación artesanal de las conservas.
Garantía de calidad
Unos controles exhaustivos a lo largo del todo el proceso productivo y varias generaciones de artesanos conserveros, nos permiten garantizar todos nuestros productos
Profesionales
La cualificación y experiencia de las personas implicadas en los procesos de elaboración, son los ingredientes necesarios para que los productos que ofrecemos sean los mejores del mercado.
Pesca tradicional
Desde tiempo inmemorial, la flota de la cornisa cantábrica y la flota vasca de bajura han practicado la pesca de especies pelágicas (bonito, atún, anchoa, makarel) con artes tradicionales y selectivas, respetuosas con el medio marino y el equilibrio de las especies.